Інфія не раз розповідав і доводив, що справжня кава можна приготувати всюди, де б ви не знаходилися: в поході, відпустці, на дачі або в номері готелю. Ми продовжуємо тему хитромудрих способів насолодитися улюбленим напоєм. Сьогодні пропонуємо вам ще один похідний варіант приготування міцної кави буквально за допомогою підручних засобів. Інструкція покрокова, наочна і зрозуміла.
знадобиться:
- 170 г свіжообсмаженої кави;
- шматочок фетру;
- два великих кавових фільтра;
- дволітрова пластмасова пляшка;
- нитка;
- ножиці.
Відрізаємо дно у пляшки.
В якості підставки для нашого похідного кава-фільтра використовуємо широкий стакан або банку.
Складаємо шматок фетру, як показано на зображенні.
Звертаємо шматок фетру і акуратно поміщаємо в горлечко пляшки.
Беремо близько 170 г хорошого, якісного кави. Пам'ятайте, що ніяка технологія приготування не зробить з поганого кави хороший. Тому вибирайте дійсно висококласний продукт.
Звичайно, ідеально, якщо ви візьмете каву в зернах і Перемелеться його безпосередньо перед приготуванням. Великі любителі кави беруть з собою в подорожі компактні ручні кавомолки - приблизно такі, які використовуються для подрібнення спецій. Але, звичайно, можна взяти і вже мелену каву.
Робимо два пакетика. Для цього розподіляємо мелений кави по двом великим фільтрам.
Пов'язуємо їх зверху ниткою.
Розміщуємо їх в наш саморобний кава-фільтр, заливаємо 6-7 чашками чистої води.
Наполягаємо від 12 до 24 годин.
Потім відкручуємо кришку з пляшки. Готова кава почне витікати тонкою цівкою.
Трошки терпіння…
І можна насолоджуватися смачним напоєм!
В результаті виходить свіжий смачну каву, «зварений» холодним способом. Для тих, хто любить міцний, можна пити так. Втім, якщо розбавити невеликою кількістю води або додати лід - гірше не стане. Смак чудовий. А вже як бадьорить таку каву - через високий вміст кофеїну!
