складові
- 2 курячих стегна;
- сіль;
- перець;
- склянка води.
приготування
Посоліть і поперчіть курячі стегна за смаком. Потім покладіть їх шкіркою вгору в скляну або металеву миску, яка буде вміщатися в мультиварці.
Краще не готувати курку безпосередньо у воді. Замість цього налийте стакан води в чашу мультиварки і поставте в неї грати. Помістіть миску з курячими стегнами на решітку.
Закрийте мультиварку і встановіть клапан в положення «Закрито / Герметично» (Seal), тобто в режим високого тиску. Встановіть час приготування - 12 хвилин.
Після приготування зачекайте ще п'ять хвилин. Потім самостійно скиньте тиск, перевівши клапан з положення «Закрито / Герметично» в положення «Відкрито / Випуск пара» (Vent).
Помістіть стегна на сковороду з розігрітим соняшниковою або вершковим маслом і підсмажте їх до появи золотистої скоринки.
Читайте також:
- 10 ваших улюблених страв, які зручніше готувати в мультиварці →
- 3 страви з курки в одному листі →
- 5 смачних салатів з куркою →
