банановий кекс
Час: 25 хвилин.
Складові:
- 2 яйця;
- 55 г борошна;
- 55 г цукру;
- 2 чайні ложки розпушувача;
- дрібка солі;
- начинка за смаком.
приготування
Яйця ретельно збийте з цукром, поступово додаючи в масу заздалегідь змішані борошно, сіль і розпушувач. Розподіліть тісто по змащеній маслом папері для випікання і поставте на 6 хвилин в розігріту до 180 ° С духовку. Гарячий корж змащуємо обраної начинкою (це може бути джем, варена згущене молоко - все, що вам до смаку) і звертаємо в рулет.
Шоколадне печиво
Час: 25 хвилин.
Складові:
- 2 яйця;
- 5 столових ложок борошна;
- 5 столових ложок цукру;
- 500 г сиру (до 5% жирності);
- ванілін і цукрова пудра за смаком.
приготування
Розімніть сир з цукром, сіллю, яйцями і борошном. Замісити однорідне тісто і додайте ванілін за смаком. Сформуйте акуратні сирники і обваляйте їх у борошні. Викладіть сирники на змащену маслом папір для випікання і запікайте при 180 ° С 20 хвилин. Готовий десерт можна прикрасити джемом, цукровою пудрою або ягодами.
йогуртові булочки
Час: 30 хвилин.
Складові:
- 350 г борошна;
- 300 г йогурту;
- 2 чайні ложки цукру;
- 2 чайні ложки розпушувача;
- ½ чайної ложки солі;
- 1 столова ложка рослинної олії.
приготування
Змішайте борошно, сіль, розпушувач і цукор. В окремому посуді перемішайте йогурт і масло, поступово засипте в суміш борошно. Замісити тісто і викладіть булочки на деко. При бажанні можна обваляти їх в цукрі або додати в тісто родзинки, ягоди та інші наповнювачі до смаку. Випікайте десерт 20 хвилин при 210 ° С.
