1. Фруктовий салат з чорницею і апельсиновим соком
Складові:
- 2 банана;
- 2 яблука;
- 1 ківі;
- 1 стакан ожини;
- 1 апельсин;
- 100 г шоколаду;
- збиті вершки за смаком.
приготування
Наріжте і змішайте скибочки банана, яблука, ківі і апельсина, додайте склянку ожини. Шоколадну плитку потримайте трохи при кімнатній температурі, щоб вона стала м'якою. Поріжте шоколад кубиками, додайте до фруктів. Полийте салат збитими вершками і посипте тертим шоколадом.
3. Салат з тропічних фруктів
Складові:
- 1 ананас;
- 2 манго;
- 2 банана;
- ½ склянки зерен граната;
- 2 столові ложки солодкої кокосової стружки.
приготування
Наріжте ананас, манго, банани і змішайте з зернами граната. Поставте салат в холодильник на кілька годин, а краще на ніч. Перед подачею посипте кокосовою стружкою.
4. Фруктовий салат з печивом і йогуртом
Складові:
- 1 скибочка кавуна;
- 1 яблуко;
- 1 ківі;
- 2 кільця консервованого ананаса;
- 15-20 виноградин;
- ½ склянки волоських горіхів;
- 200 г м'якого печива;
- 3 столові ложки йогурту без наповнювачів;
- мелена кориця на смак.
приготування
Змішайте скибочки кавуна, яблук, ківі і консервованого ананаса. Розріжте виноградини на половинки, очистіть від кісточок і додайте до фруктів. Поламайте м'яке печиво на дрібні шматочки, додайте горіхи. З'єднайте фрукти, печиво і горіхи, заправте йогуртом і посипте корицею.
5. Фруктовий салат з авокадо
Складові:
- 3 середніх авокадо;
- 2 столові ложки лимонного соку;
- ½ склянки йогурту без наповнювачів;
- 2 столові ложки меду;
- 1 чайна ложка тертої лимонної цедри;
- 1 яблуко;
- 1 банан;
- 1 стакан винограду, очищеного від кісточок;
- 300 г консервованих мандаринів.
приготування
Видаліть кісточки з стиглих плодів авокадо, наріжте їх на кубики. Полийте лимонним соком, потримайте 5 хвилин, потім сік злийте.
Приготуйте заправку, змішавши кілька столових ложок йогурту з медом і натертої цедрою лимона.
З'єднайте з авокадо фрукти: банан, яблуко, виноград і консервовані мандарини. Додайте заправку.
