Їжа

Для того, щоб їсти здоровий сніданок, не потрібно рано вставати і весь ранок проводити біля плити. Пропонуємо 17 варіантів страв, які можна приготувати ввечері.

Кулінарні Лайфхак, якими поділилися шеф-кухаря, дієтологи та інші фахівці з харчування, допоможуть зробити життя простіше, а їжу смачнішою.

Їжа - невід'ємна частина повсякденного життя. Але ми навіть не уявляємо, скільки навколо неї створено міфів.

Пироги, пиріжки, кренделі, пончики і навіть пахлава - Інфія склав добірку випічки з листкового тіста, з приготуванням якої впорається кожен.

Виявляється, заморожувати можна не тільки ягоди та овочі. Ось 20 продуктів, які можуть спокійно чекати свого часу в морозилці, і способи правильно заморозити їх.

Які продукти завжди повинні бути у вас на кухні і чому? Відповіді на ці питання в цій статті. З неї ви дізнаєтеся, якими корисними властивостями володіють креветки і при приготуванні яких страв можуть стати в нагоді прованські трави.

З цієї статті ви дізнаєтеся, як просто і швидко приготувати соуси до шашлику. Ми зібрали цілих 20 рецептів - знайдіть той, який припаде до смаку!

Розпушувач, яйця, селера, гарбуз і інші продукти, які стануть в нагоді вам для приготування святкових страв, - в нашій добірці.

Як навчитися готувати? Дуже просто: зайти на YouTube. Інфія зібрав два десятки найбільш видовищних і рейтингових кулінарних каналів.

Ці кулінарні хитрощі, які мають наукове обгрунтування, допоможуть вам в процесі приготування різних страв: від варених яєць до супів-пюре і навіть коктейлів.

Як зручніше підливати масло при смаженні, що не розприскати млинцеве тісто по всій кухні, звільнити більше місця для приготування? Ці та інші кухонні Лайфхак зроблять вас майстром на своїй кухні.

У цій статті ви знайдете 30 способів угамування голоду самими корисними і смачними продуктами. Пара хвилин - і низькокалорійний перекус готовий. Пробуйте!

М'ясні, рибні, овочеві, ягідні і солодкі - Інфія зібрав найрізноманітніші начинки для млинців. Не бійтеся експериментувати!

Вам не знадобляться важкодоступні інгредієнти або особливі кулінарні навички. Ці страви італійської кухні зможе приготувати будь-хто.

Страви з локшини легко і швидко готуються, а завдяки приправ і соусів перетворюються в справжній делікатес. Час приготування страв не перевищує 15 хвилин.

Продукти, які допомагають позбутися від безсоння. Рецепти натуральних напоїв, що дозволяють легко заснути.

Інфія приготував енергетичні батончики за новими рецептами. Вийшло дуже смачно, поживно і корисно. Те, що потрібно перед тренуванням!

Одна гуртка, три хвилини часу - і ситний перекус готовий! Як зробити бісквіт, вівсянку і омлет в мікрохвильовці, розповімо сьогодні.

Шампанське - один з головних символів новорічної ночі, який ми пропонуємо урізноманітнити. Ці коктейлі з шампанським не залишать байдужими ваших гостей.

Брауні, тертий пиріг з грушею і ягодами, полуничний торт - три простих десерту в чашці порадують вас в кінці дня. Довго возитися на кухні не доведеться.

Проростки насіння, водорості і куркума - доступні добавки до їжі, які збагачують організм багатьма необхідними речовинами.

Для тих, хто шукає різноманітності, ми зібрали цікаві маринади для курки, в які можна занурити м'ясо за годину-другу до обсмажування.

Тушкована курка з кабачками, запечена з грибами грудка, відбивна з курячого філе з помідорами - всі ці страви можна швидко приготувати в одному листі.

Щоб їсти солодощі без ароматизаторів і барвників, не потрібно довго стирчати на кухні або шукати інгредієнти. Ці прості десерти віднімуть мінімум часу.

Кокосове, полуничне з печивом і бананове морозиво - улюблений десерт буде ще смачніше, якщо ви підберете інгредієнти, які вам подобаються найбільше.

Соус ткемалі - знаменитий грузинський соус, який зазвичай готується з кислою сливи. Представляємо три рецепта цього чудового соусу.

Ми знайшли цілих 34 способу з'їсти кавун. На той випадок, якщо вам захочеться внести різноманітність в літнє меню!

Ці соуси дип для овочів перетворять тарілку зі свіжими огірками, кукурудзою, перцем в прекрасне блюдо для великої компанії.

Черствий хліб - один з головних інгредієнтів дуже смачних і ситних страв, таких як хлібний пудинг і Панцанелла - італійський овочевий салат.

Сніданок може стати ще смачніше і приємніше, якщо подбати про нього заздалегідь. Ось три заготовки, які полегшать вам роботу вранці.

У цій статті ми зібрали рецепти соусів, які відмінно підійдуть до пікніка. Спробуйте, вам сподобається!

Ми підготували для вас три цікавих рецепта з мандаринами в головній ролі: смачна приправа чатні, гарячий лимонад і цитруси в шоколаді.

Сметанний соус стане центром фуршетного столу, зручно розташувавшись серед чіпсів, або змусить вас з'їсти всі свіжі овочі. Вибирайте рецепт - і вперед!

Кілька поширених тверджень про правильне харчування насправді не мають під собою ніякої основи.

Існують міфи про харчування, які розповідають про те, коли потрібно їсти, щоб схуднути. Але одні ці правила абсолютно не допоможуть скинути вагу.

Гарбузовий варіант хумус, солона і солодка полента і елементарний смузі - ці смачні та корисні страви з гарбуза зроблять ваш день добрим.

Шкода кави не доведений. У статті ми розповімо, чому кави не зневоднює організм, допомагає він при сп'янінні і чи можна його пити дітям.

Розповідаємо, як приготувати класичний сирний суп, пасту в томатно-м'ясному соусі, соус з плавленим сиром і горіхами і дип з плавленим сиром і авокадо.

Смачні і освіжаючі літні коктейлі з однаковою основою, але різними смаками - саме те для вечірки на відкритому повітрі.

Якщо ви хочете спробувати яблучний джем з імбиром і корицею, лимонно-імбирний, апельсиново-імбирний і просто імбирний джеми - читайте цю статтю!